@mediazaken haha dat heet liefde. Goed bezig marcus. Veel geluk samen.
Bier Dragon Marinade
Geeft een heerlijke smaak aan uw vlees.







Ingrediënten
Voor 2 personen ()
Recept
- 1 fles(sen) bruin bier
- 3 tenen knoflook
- 1 eetlepel (s) dragon
- 1 theelepel zout
- 1 beetje peper
- 1 eetlepel (s) suiker
- 3 eetlepel (s) balsamico-azijn
Bier Dragon Marinade Werkwijze
- Doe alle ingrediënten in de blender en mix dit ongeveer een halve minuut.
- Leg uw vlees in een schaal.
Giet de marinade eroverheen en laat minimaal 1 uur marineren tot maximaal 12 uur. - Laat t vlees een uur op kamertemperatuur komen voordat u deze gaat bakken.
Gaat u vlees smoren dan eerst het vlees aan 2 kanten bruin bakken met wat boter of olie.
Daarna warmtebron laag zetten en alle marinade in de pan gieten en 2 a 3 uur laten smoren.