Aardappel Pannenkoek
Heerlijk bijgerecht, te vergelijken met een tortilla.
Moeilijkheidsgraad
Kosten
Kosten
Blender Workshop
Ingrediënten
Voor 4 personen (
)
Recept
- 2 tenen knoflook
- 0.25 Kopje(s) bloem
- 3 stuk(s) ei
- 1 theelepel (s) zout
- 2 eetlepel (s) peterselie
- 3 stuk(s) middel grote aardappelen (geraspt)
Voedingswaarde
(vegetarisch, lactose vrij)Aardappel Pannenkoek Werkwijze
- Doe alle ingrediënten in de blender BEHALVE de aardappels.
- De deksel erop en even laten mixen tot het een glad geheel is geworden.
- Terwijl de blender nog aanstaat haal je de deksel eraf en voeg langzaam de aardappels toe.
- Zo gauw het laatste stukje aardappel erin zit zet u de blender uit,
- Verwarm olie of boter in een koekenpan en bak hierin de aardappel pannenkoeken aan beide zijde bruin.
Blender Workshop